Ini merupakan kali kedua saya dan tim motret di cafe tersebut, sebelumnya kami motret di hari yang sama seminggu yang lalu.

Tentunya kami sangat berterima kasih untuk Kang Dawan dan Teh Ridha yang telah mempercayakan pengerjaan foto produknya kepada kami.

Apa Sih Sobahollic Cafe Itu?

Sebagai ibukota dari Provinsi Banten, mungkin banyak orang yang mengenal Kota Serang dengan wisata religiusnya saja.

Tapi sebenarnya bukan cuma itu, Serkot juga menawarkan berbagai macam wisata yang salah satunya adalah kuliner.

Dewasa ini semakin menjamur tempat-tempat yang menjual makanan dan minuman mulai dari yang bentuknya booth hingga cafe.

Salah satunya adalah Kafe Sobahollic yang namanya sudah cukup dikenal dikalangan pecinta kuliner di kota jawara ini.

Kafe yang berdiri sejak tahun 2017 itu sudah memiliki banyak pelanggannya, mulai dari kawula muda sampai kakek-nenek.

Apa Saja Makanan dan Minumannya?

Sobaholiic cafe menyediakan berbagai macam menu makanan dan minuman yang memanjakan lidah penikmat kuliner.

Untuk rice bowl ada beef butter, premium gyutan, dan karage rice bowl.

Untuk minumannya sangat banyak sekali variannya seperti : tarozilla, bananazilla, greenzilla, thaizilla, mojito, milozilla, air mineral, sweet tea, lemon tea, lemonade, nescafe latte, blackcurrant, red velvet, gula aren, coffee jelly, taro, banana, green tea, cappucino, thai tea, dan milo.

Ada juga menu donburi yang terdiri dari donburi chicken, donburi beef, donburi gyutan, dan donburi chicken katsu.

Menu rice bowl lainnya ada chicken curry, katsu curry, beef curyy, dan chicken wings butter rice.

tersedia juga makanan geprek-geprekan seperti geprek original, geprek mozarella, geprek keju, ramen geprek mozarella, ramen geprek original, dan ramen geprek keju.

Varian snack a.k.a makanan ringannya juga ada semisal french fries, okonomiyaki (yaki original, yaki tuna, yaki melted cheese, yaki beef), bolomelted, chicken karage, cheese chicken wings, bbq chicken wings, dan original chicken wings.

Nasgor juga ada kayak nasgor katsu, nasgor beef, nasgor lidah, nasgor sosis, nasgor jambal, dan nasgor ancovy

Snacknya juga ada lagi seperti melted cheese stick, crab ball sausage, takoyaki, fish ball sausage, mushroom, dan spicy tofu.

Berapa Harga F&B Disana?

Meskipun mengusung konsep kafe yang modern minimalis, namun untuk harga yang ditawarkan sangatlah merakyat.

Untuk kamu yang masih mahasiswa, tenang saja! Pricelist Sobahollic ini masih masih kantong untuk yang belum bekerja.

Untuk menu-menu best sellernya seperti rice bowl beef butter, ramen spicy hottori dan ramen tori soup harganya kurang dari 30 ribu saja.

Menu-menu lainnya yang juga menjadi favorit banyak pengunjung juga harganya sekitar 20-ribuan saja.

Dimana Alamat Sobahollic Cafe?

Untuk alamatnya sendiri, kafe Sobahollic berada di daerah Ciceri (kira-kira sekitar 5 menitan dari Alun-alun Kota Serang)

Alamat lengkapnya berada di Jalan HS. Khozin, Kelurahan Sumur Pecung, Kecamatan Serang (deket Jalan Bhayangkara)

Untuk tempatnya sendiri sangat enak dan nyaman, tersedia juga tempat tertutup yang cocok untuk kerja dan tempat pertemuan.

Tersedia juga musholla untuk shalat dan parkirannya juga tergolong luas untuk beberapa mobil dan juga motor.

Untuk memudahkan pencarian alamatnya, akan kami sematkan peta lokasinya via Google Maps berikut ini.

The post Motret Produk Makanan Minuman Sobahollic Cafe Lagi, Lets Go! appeared first on Bang Alvie.

Pada kesempatan yang baik ini, kami akan share mengenai hal itu dan juga merekomendasikan salah satu produsen terbaiknya.

So, langsung saja kita simak bersama infonya yang satu ini, check this out:

Sekilas Info Mengenai Kue Mochi

Sebelum kita menginformasikan mengenai tempat jual kue mochinya, tentu ada baiknya kita mengenali mochi itu sendiri.

Mungkin banyak dari kita yang menyangka bahwa mochi itu berasal dari Indonesia, spesifiknya di Bogor atau Sukabumi.

Kalau kita merujuk kepada referensi dari Wikipedia, maka diketahui bahwa kue yang memiliki tekstur lembut tersebut berasal dari Jepang.

Mochi merupakan kue tradisional Jepang yang terbuat dari beras ketan, kemudian ditumbuk-tumbuk sehingga testurnya menjadi lembut dan lengket.

Setelah itu dibentuk sesuai dengan keinginan pembuatnya. Meskipun demikian, bentuk bulat merupakan bentuk umum dan paling banyak dijumpai.

Cari Mochi di Serang? Ke Ibu Wida Aja!

Untuk kamu yang sedang mencari kue mochi di daerah Serang Banten, kamu bisa membelinya di Rumah Kue Ibu Wida.

Toko kue tersebut menjual berbagai macam kue baik itu kue kering maupun kue basah, termasuk salah satunya adalah mochi

Kue mochi yang dijual terdiri dari 3 varian yaitu:

1. Pandan Silky Mochi (isi kacang hijau kupas)
2. Chocolate Silky Mochi (isi chocomaltine)
3. Red Velvet Silky Mochi (isi kacang tanah)

Oia perlu untuk diketahui bahwa kue-kue yang diproduksi oleh Ibu Wida sifatnya pre-order, artinya kamu harus memesannya dulu. Kecuali kalau sedang ready, biasanya mereka mempublikasikanya di media sosial.

Alamat Rumah Kue Ibu Wida

Untuk kamu yang ingin memesan kue-kue dari Ibu Wida bisa segera menghubungi nomor mereka di 087773576465.

Atau kamu juga bisa mengunjungi alamat tokonya di Jalan kol TB Suwandi Kav Puri Raya Blok B No 4 Ciracas, Kota Serang.

Untuk memudahkan pencarian, kami akan sematkan alamat Rumah Kue Ibu Wida di bawah ini.

The post Cari Kue Mochi di Kota Serang Banten? Langsung ke Ibu Wida Aja! appeared first on Bang Alvie.

Apapun bentuk bisnisnya, termasuk juga bisnis kue basah yang akan kita bahas resiko dan cara menyikapinya.

Pada kesempatan yang baik ini juga, izinkan saya untuk share insight-insight lainnya seputar usaha di bidang kue basah.

So, langsung saja kita simak bersama ulasan lengkapnya berikut ini.

Sumber Gambar ini dari Rumah Kue Ibu Wida

Sekilas Mengenai Kue Basah

Sebelum kita lanjut membahas mengenai resiko usaha kue basah, tentu ada baiknya untuk kita mengulas kue basah itu sendiri.

Kita bisa mengartikan kue basah sebagai suatu makanan ringan atau kudapan yang memiliki tekstur bagian luar yang lembut nan empuk.

Tekstur luarnya yang empuk ini menjadi pembeda dengan kue kering. Hal ini karena kandungan air yang terdapat dalam kue basah lebih banyak.

Masyarakat kita sangat familiar dengan kue basah, mereka menyebutnya sebagai jajanan pasar. Tidak salah, hal ini banyak kue-kue basah yang dijual di pasar-pasar tradisional.

Beberapa jenis kue basah yang terkenal di negeri ini antara lain adalah kue lapis, putu, kue cucur, nagasari, kue talam, buah mini, puding buah, dan yang lainnya.

Baca Juga : Penerapan Strategi Promosi yang Efektif Guna Produk Kue Basah

Resiko Bisnis Kue Basah

Setelah kita mengetahui sekilas mengenai kue basah, saatnya untuk kita juga mengetahui mengenai resiko-resiko dari bisnisnya.

Kalau kira merujuk kepada Kamu Besar Bahasa Indonesia (KBBI), maka didapati pengertian resiko sebagai akibat yang kurang menyenangkan (merugikan, membahayakan) dari suatu perbuatan atau tindakan.

Sebagai seorang pengusaha tentu kita sadar bahwa selalu ada resiko dari setiap bisnis yang dijalankan. Namun kita perlu tahu agar resiko tersebut bisa diminimalisir bahkan kalau bisa dihilangkan.

Saya memiliki pemikiran bahwa resiko ini bisa kita ukur dari kelemahan dan juga ancaman yang terdapat dalam analisis SWOT.

Begitu juga dengan bisnis kue basah yang kelemahan-kelemahan dan ancaman-ancamannya bisa diukur dengan analisis SWOT tadi.

Berikut ini adalah resiko bisnis dari sisi produk:

• Produk kue basah tidak tahan lama dan mudah untuk basi.
• Harga bahan baku cenderung naik di waktu-waktu tertentu.
• Dibandingkan dengan makanan berat, kue itu kurang mengenyangkan.
• Terkadang bergantung pada musim dan perayaan tertentu.

Nah poin-poin berikut ini resiko dari sisi bisnisnya:

• Penjual kue basah sudah sangat banyak (begitu kompetitif).
• Produk kue basah begitu mudah untuk ditiru atau diduplikasi
• Anggapan sebagai masyarakat bahwa kue itu kurang sehat.
• Kue basah memiliki produk substitusi yang banyak di pasaran.

Baca Juga : 7 Cara Jitu Pemasaran Kue Basah Untuk Mendongkrak Penjualan

Bagaimana Cara Kita Menyikapi Resiko Bisnis Ini?

Sebelum ini, tentu saja perlu untuk kita memperhitungkan peluang-peluang bisnis yang ada dari kue basah ini.

Jika ternyata setelah dihitung-hitung resikonya jauh lebih besar, sebaiknya tinggalkan saja bisnis tersebut.

Namun jika ternyata setelah diperhitungkan resikonya jauh lebih kecil, kita harus sesegera mungkin untuk mengeksekusi bisnis tersebut.

Pada dasarnya setiap bisnis memiliki peluang dan resikonya masing-masing. Pada akhirnya kembali lagi ke kita mau menjalankannya apa tidak?

The post Resiko Bisnis Kue Basah : Pebisnis Kuliner Wajib Mengetahuinya appeared first on Bang Alvie.

Semoga ini bisa menjadi referensi atau rujukan untuk kamu semua yang cinta dengan dunia kuliner, khususnya kue basah.

So, langsung saja kita simak bersama info lengkapnya berikut ini.

Apa Sih Artinya Kue Basah?

Tentu baiknya kita mengenali lebih jauh seputar kue basah itu sendiri sebelum lanjut kepada pembahasan mengenali keunggulan-keunggulannya.

Secara sederhana kita bisa memberikan pengertian kue basah sebagai kudapan yang memiliki tekstur empuk dan lembut di bagian luarnya.

Hal ini dipengaruhi oleh banyak sekali faktor, yang paling dominan adalah kandungan airnya. Oleh sebab itu, ini membedakan kue basah dengan kue kering.

Perlu untuk diketahui kue basah juga sering disebut dengan jajanan pasar. Hal ini karena banyak sekali jenis kue besah yang dijual di pasar-pasar.

Beberapa jenis kue basah yang begitu terkenal di Indonesia antara lain bolu kukus, klepon, pancong, kue pukis, buah mini, puding buah, putu, onde-onde, dll.

Baca Juga : Mengenali Resiko Bisnis Kue Basah yang Harus Disadari Para Pebisnis

Keunggulan Kue Basah

Tentu kita semua perlu untuk mengetahui keunggulan-keunggulan dari kue basah ini, terutama untuk kamu yang hendak dan sedang memulai bisnisnya.

Tulisan ini juga bisa dijadikan sebagai referensi atau rujukan untuk membuat laporan, jurnal, makalah, riset, penelitian, dan semisalnya.

Dan berikut ini adalah beberapa poin dari keunggulan kue basah berdasarkan informasi yang saya dapatkan dan juga pengalaman yang dilalui.

Keunggulan dari Sisi Produk

Enak dan Lezat

Banyak sekali macam-macam kue basah yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat. Jangan jangan heran jika ada orang yang suka banget dengan kue basah.

Mudah Dijumpai

Salah satu yang menjadi keunggulan dari kue basah adalah mudah dijumpai. Kamu tinggal pergi ke pasar dan langsung menemukan penjual kue basah.

Banyak Varian

Kue basah ini banyak sekali macamnya, setiap macam terdiri dari beberapa varian. Hal ini yang membuat kue basah semakin menarik.

Dikenal Masyarakat

Beberapa jenis kue basah sudah dikenal masyarakat, bahkan levelnya bukan lagi regional atau nasional akan tetapi skala internasional.

Baca Juga : Promosi Kue Basah Sebagai Strategi Pemasaran yang Efektif

Keunggulan dari Sisi Bisnis

Pasar Luas

Tentunya kita semua tahu bahwa pangsa pasar kue basah begitu besar, mulai dari anak kecil sampai orang tua suka dengan yang namanya kue.

Disukai Masyarakat

Seperti yang sudah kami mention sebelumnya bahwa kue basah ini disukai banyak kalangan, ini yang menjadikan bisnisnya menjadi luar biasa besar.

Tren Meningkat

Secara umum, tren untuk bisnis kuliner khususnya kue basah cenderung meningkat. Mudahnya kita bisa lihat dari menjamurnya usaha-usaha kue basah.

Inovasi Produk

Salah satu keunggulan dari bisnis makanan yang satu ini adalah inovasi produk. Perkembangan teknologi di bidang kuliner sangat mengakselerasi bisnis ini.

The post Keunggulan Kue Basah : Pengusaha Kuliner Wajib Tahu ini appeared first on Bang Alvie.

Tentu saja saya berharap agar informasi ini bisa menjadi rujukan atau referensi untuk kamu yang mau atau sedang menjalankan bisnis kue basah.

Dan langsung saja kita simak informasi lengkapnya berikut ini, check this out:

Gambar ini bersumber dari Rumah Kue Ibu Wida

Kue Basah Artinya? Nah Kita Perlu Tahu Ini

Tentunya kita perlu mengetahui lebih jauh lagi seputar kue basah sebelum lanjut kepada pembasan mengenai peluang dan ancaman bisnisnya.

Kita bisa mendefinisikan kue basah sebagai cemilan atau kudapan yang memiliki tekstur bagian luar yang empuk dan juga lembut.

Kue basah memiliki kandungan air yang relatif banyak sehingga membuatnya lebih lembut dan empuk. Hal ini yang membedakannya dengan kue kering yang notabene kandungan airnya sedikit.

Banyak dari kita yang menyebutnya kue basah sebagai jajanan pasar, hal ini tidaklah salah karena ada banyak kue-kue basah yang dijual di pasar.

Beberapa jenis kue basah yang populer di Indonesia seperti kue talam, kue lapis, nagasari, putu, buah mini, puding buah, kue cucur, dan masih banyak lagi.

Baca Juga : Mengenali Keunggulan Kue Basah yang Wajib Diketahui Pengusaha Kuliner

Peluang dan Tantang Bisnis Kue Basah

Bagi kamu yang hendak atau sedang menjalankan usaha kue basah, tentu perlu tahu juga peluang dan ancaman dari bisnis yang satu ini.

Pastinya penting bagi pemilik usaha kue untuk tahu peluang dan ancamannya yang ini merupakan bagian dari lingkungan eksternal dalam analisis SWOT.

Tentu saja tulisan ini juga baik untuk dijadikan referensi dan juga rujukan untuk laporan, jurnal, makalah, riset, penelitian dan semisalnya.

Peluang dari Bisnis Kue Basah

Di bawah ini adalah beberapa hal dari peluang bisnis kue basah yang tentu saja perlu untuk kita simak bersama, diantaranya adalah:

• Pangsa pasar dari kue ini sangat besar dan masih terus berkembang.
• Banyak masyarakat Indonesia yang suka dengan aneka jenis kue.
• Tren kue semakin meningkat dan munculnya berbagai inovasi kuliner.
• Penggunaan sosmed untuk pemasaran membuat bisnis kue dikenal luas.

Ancaman dari Bisnis Kue Basah

Untuk ancamannya, kita bisa perhatikan beberapa poin yang akan dijelaskan dengan detail seperti yang tertera di bawah ini:

• Kue basah tidak kuat lama, mudah basi dan cepat kadaluwarsa.
• Kue basah relatif mudah dibuat sehingga tumbuh persaingan.
• Banyak yang menganggap kue basah itu tidak mengenyangkan.
• Kadang-kadang tergantung pada musim dan perayaan tertentu.

Baca Juga : Resiko Bisnis Kue Basah yang Harus Disadari Pebisnis Makanan

Bagaimana Kita Menyikapi Lingkungan Eksternal SWOT ini?

Setelah kita mengetahui beberapa poin dari peluang dan ancaman bisnis kue basah, tentu kita perlu tahu bagaimana menyikapinya.

Perlu untuk diketahui oleh kita semua bahwa peluang dan ancaman ini merupakan lingkungan esternal dari analisis SWOT yang kita pelajari.

Ini artinya variabel dari peluang dan ancaman lebih sulit kita kontrol ketimbang kelebihan dan kekurangan yang merupakan bagian dari internal SWOT.

Intinya, kita harus benar-benar memanfaatkan setiap peluang secara optimal dan mengantisipasi ancaman-ancaman yang ada.

Oia untuk kamu yang mengetahui poin-poin lainnya dari peluang dan ancaman usaha kue basah, silahkan komentar di bawah ya!

The post Peluang dan Ancaman Bisnis Kue Basah, Perlu untuk Kamu Tahu! appeared first on Bang Alvie.

Tentunya saya berharap tulisan ini bisa menjadi referensi atau rujukan untuk kamu semua dalam mengenali bisnis kue basah.

So, langsung saja kita simak bersama ulasan lengkapnya berikut ini.

Sumber Gambar dari Rumah Kue Ibu Wida

Apa yang Dimaksud dengan Kue Basah?

Sebelum kita lanjut kepada pembasahan seputar kelebihan dan kekurangan bisnis kue basah, ada baiknya kita mengenali kue basah itu sendiri.

Kita bisa mengartikan bahwa kue basah adalah kudapan atau makanan ringan yang memiliki tekstur bagian luar yang lembut dan juga empuk.

Salah satu hal yang membedakannya dengan kue kering adalah kandungan air. Kue basah memiliki kanduangan air yang lebih banyak dibandingkan kue kering untuk membuat teksturnya tetap empuk.

Berbagai macam kue basah bisa kita temui di pasar-pasar tradisional, maka dari itu banyak yang menyebutnya sebagai jajanan pasar.

Beberapa macam kue basah antara lain adalah buah mini, puding buah, bolu kukus, onde-onde, pukis, pancong, putu, klepon, dan masih banyak lagi.

Baca Juga : Mengenali Peluang dan Ancaman dari Usaha Kue Basah

Kelebihan dan Kekurangan Bisnis Kue Basah

Untuk kamu yang hendak atau sedang menjalankan usaha kue basah tentu tidak ada salahnya mempelajari lagi dengan detail kelebihan dan kekurangan bisnisnya.

Tentu penting bagi pemilik bisnis untuk mengetahui detail kelebihan dan kekurangan kue basah yang merupakan bagian internal dari analisis SWOT yang populer itu.

Tulisan ini juga bisa dijadikan sebagai referensi atau rujukan untuk kamu yang mau membuat analisis, laporan, makalah, jurnal, penelitian, riset atau apapun itu namanya seputar kue basah.

Kelebihan dari Usaha Kue Basah

Berikut ini adalah beberapa poin dari kelebihan usaha kue basah yang perlu untuk kita perhatian bersama, seperti:

• Penggunaan bahan baku berkualitas tinggi dengan komposisi yang pas.
• Bahan baku untuk membuat kue basah relatif mudah ditemukan di pasar.
• Cita rasa kue basah begitu enak dan lezat sehingga banyak orang yang suka.
• Kue basah memiliki varian yang beraneka ragam sehingga menjadikannya menarik.

Kekurangan dari Usaha Kue Basah

Di bawah ini adalah poin-poin mengenai kekurangan dari bisnis kue basah yang perlu untuk kita semak baik-baik, seperti:

• Kue basah itu tidak tahan lama, cepat basi dan mudah untuk kadaluwarsa.
• Banyak kue basah yang mudah untuk dibuat sehingga meningkatkan persaingan.
• Kue adalah salah satu cemilan yang notabene kurang mengenyangkan.
• Terkadang bergantung kepada perayaan atau musim tertentu.

Disclaimer, poin-poin yang saya sebutkan di atas itu murni dari pengalaman menjalankan usaha kue basah bersama keluarga.

Baca Juga : Keunggulan Kue Basah yang Mana Pengusaha Kuliner Wajib Tahu

Strategi Bisnis yang Seharusnya Dijalankan

Alhamdulillah, kita bisa tahu mengenai kelebihan dan kekurangan dari bisnis kue basah ini. Saatnya untuk kita merencanakan strategi bisnis yang bisa dijalankan kedepannya.

Perlu untuk kita ketahui bersama bahwa kelebihan dan juga kekurangan ini merupakan bagian dari variabel internal dari analisis SWOT.

Poin-poin yang masuk ke dalam variabel internel SWOT lebih bisa kita kontrol dibandingkan dengan peluang dan tantangan (variabel eksternal SWOT)

Untuk kedepannya, kelebihan-kelebihan yang dimiliki harus bisa dimanfaatkan seoptimal mungkin. Namun jika bisa ditingkatkan tentu itu lebih baik lagi.

Sedangkan untuk poin-poin yang masuk ke dalam kekurangannya harus segera diminimalisir, namun jika bisa dihilangkan itu lebih baik lagi.

The post Kelebihan dan Kekurangan Bisnis Kue Basah, Kamu Wajib Tahu! appeared first on Bang Alvie.

Tenang saja! Pada kesempatan yang baik ini saya akan share mengenai hal tersebut berdasarkan pengalaman yang saya dapati.

So, langsung saja kita simak bersama info lengkapnya berikut ini.

Sumber Gambar ini dari Dokumen Pribadi

Apa yang Dimaksud dengan Analisis SWOT?

Sebelum kita masuk ke dalam pembasan mengenai teknis analisisnya, ada baiknya kita mengenali analisis SWOT itu sendiri.

Menurut seorang pakar pemasaran yang bernama Philip kotler, analisis SWOT diartikan sebagai evaluasi terhadap keseluruhan kekuatan, kelemahan, peluang dan juga ancaman.

Freddy Rangkuti yang merupakan seorang akademisi sekaligus penulis buku memberikan definisi analisis SWOT sebagai indifikasi berbagai faktor secara sistematis untuk merumuskan strategi perusahaan.

Analisis SWOT ini terdiri dari 4 faktor yaitu kekuatan (strengt), kelemahan (weakness), peluang (opportunity) dan juga tantangan (threat).

Perlu untuk diketahui bersama bahwa analisis SWOT ini ditemukan oleh seorang pengusaha dan konsultan bisnis dari Amerika yang bernama Albert S. Humphrey.

Baca Juga : Mengenali Kelebihan dan Kekurangan dari Usaha Kue Basah

Analisis SWOT Usaha Kue Basah

Berikut ini adalah beberapa poin dari analisis SWOT usaha kue basah berdarkan pengalaman dan juga referensi yang kami dapatkan.

Strenght (Kekuatan)

• Menggunakan bahan baku yang berkualitas dengan takaran yang pas.
• Bahan baku untuk membuat kue relatif mudah ditemukan di pasar.
• Kue basah memiliki cita rasa yang lezat sehingga membuat orang suka.
• Variasi kue basah yang beraneka ragam membuatnya menjadi menarik.

Weakness (Kelemahan)

• Kue basah itu tidak awet, cepat basi, dan mudah kadaluwarsa.
• Umumnya mudah untuk dibuat sehingga menjadikan banyak pesaingnya.
• Kue termasuk ke dalam cemilan sehingga relatif kurang mengenyangkan.
• Terkadang bergantung kepada musim atau perayaan terkentu.

Opportunity (Peluang)

• Pangsa pasar untuk kue basah begitu besar dan terus berkembang.
• Banyak orang Indonesia yang begitu suka dengan aneka kue.
• Tren untuk kue semakin meningkan dengan munculnya inovasi-inovasi.
• Penggunaan sosmed membuat bisnis semakin dikenal luas.

Ancaman (Threat)

• Harga bahan baku kue yang fluktuatif yang di luar kendali kita.
• Anggapan sebagian masyarakat bahwa kue itu kurang sehat.
• Persaingan bisnis kue itu begitu ketat dan juga kompetitif.
• Kue basah memiliki produk substistusi yang begitu banyak.

Baca Juga : Peluang dan Ancaman Bisnis Kue Basah yang Perlu Kamu Ketahui

Strategi Pengembangan Untuk Bisnis Kue Basah

Setelah kita mengetahui dengan jelas poin-poin dari analisis SWOT kue basah, saatnya untuk kita membahas mengenai strategi pengembangannya.

Untuk poin-poin yang masuk ke dalam kekuatan (strenght) dan peluang (opportunity) harus bisa dimanfaatkan seoptimal mungkin.

Dan terkait dengan poin-poin yang masuk ke dalam kelemahan (weakness) dan ancaman (threat) harus bisa diminimalisir atau bahkan dihilangkan.

Untuk kamu yang tahu mengenai poin-poin lainnya seputar analisis SWOT ini, silahkan bisa tulis di kolom komentar yang ada di bawah.

The post Analisis SWOT Kue Basah untuk Mengenali Potensi Bisnisnya appeared first on Bang Alvie.

Kegiatan yang begitu seru ini mengusung tema “Peluang dan Tantangan Bisnis Kuliner di Era Digital”, sungguh menarik kan?

Sumber Gambar dari internal KPMB

Mengapa Mau Mengikuti Acara Ini?

Tentu saja perlu alasan yang kuat untuk melakukan sesuatu, termasuk salah satunya mengikuti kopdar yang diadakan oleh KPMB Kuliner ini.

Setidaknya ada 3 alasan kuat yang membuat saya ingin mengikuti acara ini walaupun tahu infonya sehari sebelumnya.

Pertama dan yang utama adalah untuk mendapatkan insight seputar bisnis kuliner serta peluang dan tantangannya di era digital ini.

Kebetulan saya dan dua orang teman sedang memulai bisnis sambel dan perlu banyak masukan seputar bisnis kuliner yang satu ini.

Kedua adalah ingin bersilaturahmi dengan para punggawa KPMB seperti Kang Ocid, Kang TB Aini, Kang Dewa, dan yang lainnya.

Karena kayaknya kami sudah lama tidak berkumpul, mungkin ini merupakan ngumpul pertama setelah era pandemi.

Ketiga, ingin tahu informasi lebih jauh seputar @JajanSerang yang notabene merupakan media informasi kuliner terupdate di Kota Serang.

Kebetulan krunya adalah adik-adik angkatan waktu SMA, salut sama kontribusi mereka untuk mendigitalisasi kuliner di Kota Jawara.

Apa yang Didapat dari Acara Kopdar Itu?

Jika ditanya tentang benefit yang didapatkan, tentu saja ada banyak sekali. Dan saya akan mencoba untuk menjabarkannya satu persatu.

Pertama, mungkin kepuasan batin bisa berkumpul dan bersilaturahmi dengan teman-teman pengusaha kuliner yang ada di Kota Serang khususnya.

Kedua, banyak dari mereka yang sharing mengenai usaha kulinernya yang bisa menjadikan insight untuk bisnis kuliner yang kita jalankan.

Ketiga, mengetahui lebih jauh seputar Opaper yang bisa membantu bisnis kita. Kebetulan mereka adalah pendukung acara KPMB kuliner kali ini.

Keempat, bisa tahu lebih jauh seputar @JajanSerang dan sempat ngobrol-ngobrol juga sebentar setelah acara tersebut.

Kelima apa ya? Oia bisa makan lesehan bareng kru dari KPMB saat istirahat acara (kami makan di depan kelas, di bawah pohon).

Harapan Itu Perlu Diwujudkan

Saya pribadi berharap semoga acara kopdar KPMB Kuliner kali ini memberikan dampak positif bagi para peserta yang mengikutinya.

Selain itu pula, besar harapan saya agar acara-acara semacam ini semakin reguler diadakan dengan teman yang lebih variatif lagi.

Untuk Opaper, semoga aplikasinya bisa memberikan manfaat besar bagi masyarakat dan penggunanya semakin bertambah.

Untuk @JajanSerang, tetap semangat dalam berkarya dan semoga followernya semakin cepat bertumbuh (paling nggak 50k sampai akhir 2023 ini).

Tentunya yang paling penting, semoga bisnis sambel yang kami jalankan bisa sukses, berkah, dan diridhoi oleh Allah Ta’ala.

Mohon doanya dari teman-teman semuanya, terima kasih banyak!

The post Serunya Kopdar KPMB Kuliner di Kota Serang appeared first on Bang Alvie.