Bersamaan dengan ini akan kami sampaikan informasi lengkap mengenai peluang dan ancaman dari bisnis kue basah.
Tentu saja saya berharap agar informasi ini bisa menjadi rujukan atau referensi untuk kamu yang mau atau sedang menjalankan bisnis kue basah.
Dan langsung saja kita simak informasi lengkapnya berikut ini, check this out:
Gambar ini bersumber dari Rumah Kue Ibu Wida
Contents
Kue Basah Artinya? Nah Kita Perlu Tahu Ini
Tentunya kita perlu mengetahui lebih jauh lagi seputar kue basah sebelum lanjut kepada pembasan mengenai peluang dan ancaman bisnisnya.
Kita bisa mendefinisikan kue basah sebagai cemilan atau kudapan yang memiliki tekstur bagian luar yang empuk dan juga lembut.
Kue basah memiliki kandungan air yang relatif banyak sehingga membuatnya lebih lembut dan empuk. Hal ini yang membedakannya dengan kue kering yang notabene kandungan airnya sedikit.
Banyak dari kita yang menyebutnya kue basah sebagai jajanan pasar, hal ini tidaklah salah karena ada banyak kue-kue basah yang dijual di pasar.
Beberapa jenis kue basah yang populer di Indonesia seperti kue talam, kue lapis, nagasari, putu, buah mini, puding buah, kue cucur, dan masih banyak lagi.
Baca Juga : Mengenali Keunggulan Kue Basah yang Wajib Diketahui Pengusaha Kuliner
Peluang dan Tantang Bisnis Kue Basah
Bagi kamu yang hendak atau sedang menjalankan usaha kue basah, tentu perlu tahu juga peluang dan ancaman dari bisnis yang satu ini.
Pastinya penting bagi pemilik usaha kue untuk tahu peluang dan ancamannya yang ini merupakan bagian dari lingkungan eksternal dalam analisis SWOT.
Tentu saja tulisan ini juga baik untuk dijadikan referensi dan juga rujukan untuk laporan, jurnal, makalah, riset, penelitian dan semisalnya.
Peluang dari Bisnis Kue Basah
Di bawah ini adalah beberapa hal dari peluang bisnis kue basah yang tentu saja perlu untuk kita simak bersama, diantaranya adalah:
- Pangsa pasar dari kue ini sangat besar dan masih terus berkembang.
- Banyak masyarakat Indonesia yang suka dengan aneka jenis kue.
- Tren kue semakin meningkat dan munculnya berbagai inovasi kuliner.
- Penggunaan sosmed untuk pemasaran membuat bisnis kue dikenal luas.
Ancaman dari Bisnis Kue Basah
Untuk ancamannya, kita bisa perhatikan beberapa poin yang akan dijelaskan dengan detail seperti yang tertera di bawah ini:
- Kue basah tidak kuat lama, mudah basi dan cepat kadaluwarsa.
- Kue basah relatif mudah dibuat sehingga tumbuh persaingan.
- Banyak yang menganggap kue basah itu tidak mengenyangkan.
- Kadang-kadang tergantung pada musim dan perayaan tertentu.
Baca Juga : Resiko Bisnis Kue Basah yang Harus Disadari Pebisnis Makanan
Bagaimana Kita Menyikapi Lingkungan Eksternal SWOT ini?
Setelah kita mengetahui beberapa poin dari peluang dan ancaman bisnis kue basah, tentu kita perlu tahu bagaimana menyikapinya.
Perlu untuk diketahui oleh kita semua bahwa peluang dan ancaman ini merupakan lingkungan esternal dari analisis SWOT yang kita pelajari.
Ini artinya variabel dari peluang dan ancaman lebih sulit kita kontrol ketimbang kelebihan dan kekurangan yang merupakan bagian dari internal SWOT.
Intinya, kita harus benar-benar memanfaatkan setiap peluang secara optimal dan mengantisipasi ancaman-ancaman yang ada.
Oia untuk kamu yang mengetahui poin-poin lainnya dari peluang dan ancaman usaha kue basah, silahkan komentar di bawah ya!
